
ओरिएंटल बाउल्स यानी एक ही कटोरे में सबकुछ। प्रोटीन, स्टार्च, फाइबर और न्यूट्रिएंट्स का फायदा एक ही बर्तन में। चीन समेत कई देशों में इन्हें काफी पसंद किया जाता है। वैसे हम भारतीय भी ऐसा ही कुछ अपने फूड के साथ भी करते हैं, जैसे दाल, चावल, रोटी, सब्जी, पापड़ और अचार। जब आपको घर का खाना ही थोड़े खास ढंग से खाने का मन करे तो एक कटोरे में चावल लीजिए, उसपर थोड़ी ज्यादा मात्रा में दाल डालिए। अब इसके ऊपर सब्जी या मीट डालें, थोड़ा-सा अचार का तेल डालें। अब इस सबके ऊपर पापड़ को तोड़कर, यानी छोटे-छोटे टुकड़े कर डाल दें। क्योंकि भारतीय मील बिना पापड़ के तो बिल्कुल अधूरा ही है। और लीजिए आपका एक कंप्लीट मील एक कटोरे में ही तैयार हो गया। इस तरह आप कुछ मजेदार, रंगबिरंगा और लजीज बाउल तैयार कर सकते हैं, वो भी कुछ ही पलों में।